Polvere di glutatione ridotto

Polvere di glutatione ridotto(Glutatione, GSH) è una piccola molecola tripeptide composta da acido glutammico, cisteina e glicina. Gli esseri umani possono sintetizzare il glutatione nelle cellule. È ampiamente distribuito in vari organi del corpo e svolge un ruolo importante nel mantenimento delle funzioni biologiche delle cellule.

È il gruppo prostetico della gliceraldeide fosfato deidrogenasi e il coenzima della gliossalasi e della trioso deidrogenasi. Partecipa al ciclo dell'acido tricarbossilico e al metabolismo del glucosio nel corpo e può attivare una varietà di enzimi, promuovendo così il metabolismo di zuccheri, grassi e proteine ​​che può influenzare il processo metabolico delle cellule. Può essere combinato con i radicali liberi nel corpo attraverso gruppi sulfidrilici per convertirli in acidi facilmente metabolizzati per accelerare l'escrezione dei radicali liberi.

Quasi ogni cellula del corpo umano contiene GSH. La sua distribuzione nel corpo è seconda solo alle molecole d'acqua. Il GSH è il tiolo con il più alto contenuto nelle cellule animali. Generalmente, la concentrazione nelle cellule è compresa tra 0,5 e 2 mM. Essendo il più grande organo di disintossicazione del corpo umano, il contenuto di GSH arriva fino a 10 mM. Le concentrazioni extracellulari di GSH variano localmente e il GSH plasmatico è nell'intervallo micromolare.

Il glutatione svolge anche un ruolo importante in altri animali e piante. Il contenuto di lievito di birra, germe di grano e fegato animale è di 100 ~ 1000 mg/100 g, il sangue di pollo contiene 58 ~ 73 mg/100 g e il sangue di maiale contiene 10 ~ 15 mg/100 g.

Il glutatione ha tre funzioni principali: antiossidazione, disintossicazione e potenziamento immunitario.

(1) Antiossidante
L'accumulo eccessivo di radicali liberi dell'ossigeno e perossidi nel corpo umano causerà l'ossidazione di proteine, lipidi e DNA e lo stress ossidativo è spesso associato a malattie come l'artrite, la fibrosi polmonare, il morbo di Parkinson, la sclerosi multipla, il cancro e l'invecchiamento. Pertanto, è necessario consumare abbastanza antiossidanti per combattere i potenziali danni causati dai radicali liberi.

Il glutatione è il naturale più diffuso e con il più alto contenutoaantiossidante nelle cellule umane. Il glutatione può neutralizzare i perossidi intracellulari e i radicali liberi dell'ossigeno, proteggere i lipidi della membrana cellulare, il DNA e gli enzimi sulfidrilici dall'ossidazione e garantire il normale svolgimento delle funzioni fisiologiche molecolari. Questa funzione si ottiene principalmente attraverso l'attività del gruppo sulfidrilico nella cisteina.

2 GSH più R2O2 → GSSG più 2 ROH (R=H, alchile)

GSH più R. → 0.5 GSSG più RH

Il GSH partecipa anche ampiamente a varie reazioni redox nelle cellule, elimina il danno degli ossidanti alla struttura della membrana dei globuli rossi e mantiene la stabilità della struttura della membrana dei globuli rossi.

(2) Disintossicazione
Il gruppo mercapto del GSH può chelare tossine come metalli pesanti, fluoruro e gas mostarda ed è spesso usato in combinazione con veleni o droghe per eliminare effetti tossici e collaterali. Pertanto, il contenuto di GSH nelle cellule del fegato è molto più elevato di quello di altre cellule.

La mancanza di GSH accelererà l'apoptosi delle cellule del fegato, portando al fegato grasso. L'integrazione di GSH può aumentare i livelli di proteine, enzimi e bilirubina nel sangue nei pazienti con steatosi epatica cronica e il GSH per via endovenosa può ridurre il livello di malondialdeide, un marker di danno epatico.

(3) Migliorare l'immunità
Il GSH non solo protegge le cellule immunitarie dai danni, ma svolge anche un ruolo importante nella regolazione dell'equilibrio del sistema immunitario e il suo riflesso diretto è la protezione dei telomeri delle cellule immunitarie.

L'effetto del GSH sul sistema immunitario si manifesta anche nella funzione di promuovere l'attivazione, la proliferazione e la differenziazione delle cellule T e svolge un ruolo importante nel mantenimento dell'immunità delle cellule T.

GSH ha anche un effetto antivirus diretto. La terapia adiuvante potenziata con GSH per i pazienti COVID-19 può migliorare la risposta immunitaria del paziente e ridurre la possibilità di sviluppare una malattia grave.

Oltre ai tre punti precedenti, il GSH è anche coinvolto in processi come la regolazione metabolica, la trasduzione del segnale nervoso, la proliferazione cellulare e l'apoptosi, quindi si può dire che sia un tuttofare. Il GSH può alleviare l'artrite e alleviare il dolore, e l'effetto sbiancante portato dalle sue capacità antiossidanti e disintossicanti è stato a lungo ampiamente pubblicizzato.

Invecchiamento, cancro, fibrosi cistica, malattie cardiovascolari, infiammazioni, squilibrio immunitario, malattie neurodegenerative, ecc. esauriranno eccessivamente il corpo di GSH. Cattive abitudini alimentari, malattie croniche, infezioni virali e stress costante possono anche accelerare la perdita di glutatione. La mancanza di GSH porterà all'accumulo di radicali liberi, tossine, ecc., rendendolo più suscettibile a infezioni batteriche e virali, reazioni infiammatorie e invecchiamento precoce, ecc., cadendo in un circolo vizioso.

Il GSH umano scende al di sotto del 70 percento del livello normale e sarà difficile mantenere le normali funzioni fisiologiche.

Per mantenere un livello stabile di GSH nel corpo, l'unico modo è "open source" e "limitare la spesa".

"Throttling" si riferisce al mantenimento di abitudini di vita sane, alla riduzione della generazione di radicali liberi e alla riduzione dell'esposizione a tossine nell'ambiente, come alcol, dolcificanti artificiali, nitriti, radiazioni elettroniche, inquinamento atmosferico, ecc., riducendo così il consumo eccessivo di GSH.

"Open source" consiste nel fornire sufficiente capitale antiossidante e disintossicante per il corpo umano integrando correttamente il GSH per migliorare l'immunità del corpo. In termini di dieta, oltre a mangiare cibi ricchi di GSH, puoi anche mangiare più cibi contenenti zolfo, vitamine C, D, E e selenio.

Tuttavia, il problema più grande con il glutatione attualmente è la sua biodisponibilità orale estremamente bassa, e spesso è completamente idrolizzato nel tratto digestivo e non può entrare nelle cellule per svolgere un ruolo. Pertanto, il GSH ingerito dal cibo è difficile da assorbire e utilizzare ed è necessaria un'integrazione aggiuntiva per ottenere miglioramenti quando manca. Quando si scelgono gli integratori, si dovrebbe prestare attenzione anche alla forma di dosaggio. In generale, le tecnologie di caricamento dei farmaci come i liposomi e l'incapsulamento a doppio strato di microfosfolipidi possono fornire meglio i farmaci al bersaglio, in modo da esercitare la loro efficacia.

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