Estratto di mangoè una forma concentrata di composti bioattivi derivati dal frutto del mango (Mangifera indica L.). Essendo una ricca fonte di vitamine, minerali, antiossidanti e altri composti vegetali benefici, l’estratto di mango ha recentemente attirato l’attenzione per i suoi potenziali benefici per la salute. Lo scopo di questo articolo è esplorare la composizione, gli effetti sulla salute e le applicazioni pratiche dell'estratto di mango. Esamineremo il processo di estrazione utilizzato per produrre l'estratto di mango insieme ai suoi nutrienti chiave. Inoltre, discuteremo dei potenziali benefici relativi all’immunità, alla digestione, alla salute del cuore e altro ancora. Saranno trattati anche gli usi cosmetici per la cura della pelle e dei capelli. Alla fine, i lettori capiranno meglio cos’è l’estratto di mango e come può essere incorporato nella vita quotidiana.
Comprendere l'estratto di mango
L'estratto di mango viene prodotto mediante estrazione con solvente, distillazione o liofilizzazione di composti provenienti da polpa, buccia, nocciolo e corteccia di mango (1). Questa forma concentrata lo rende più utilizzabile per l'integrazione e l'uso commerciale rispetto al mango fresco. Le forme disponibili di estratto di mango includono polveri, liquidi, integratori incapsulati e composti isolati come la mangiferina.
I nutrienti contenutiestratto di mangorispecchiano il profilo del mango fresco. Ciò include alti livelli di vitamina C per supportare l’immunità e vitamina A (come beta-carotene) che promuove la vista e la salute cellulare. Sono presenti anche minerali come potassio, magnesio e rame. I composti vegetali bioattivi comprendono polifenoli, terpeni e carotenoidi che esercitano proprietà antiossidanti (2).
Benefici per la salute dell'estratto di mango
Un numero crescente di ricerche sta rivelando una serie di potenziali benefici per la salute associati all’estratto di mango:
- Proprietà antiossidanti
I polifenoli e i carotenoidi (come il beta-carotene) nell'estratto di mango combattono lo stress ossidativo che svolge un ruolo nell'invecchiamento, nelle malattie, nel diabete e nelle malattie neurodegenerative (3). La capacità antiossidante contribuisce a proteggere le cellule dai danni esplicando anche attività antinfiammatorie (4).
- Supporto immunitario
Attraverso antiossidanti e vitamina C,estratto di mangopuò rafforzare la difesa immunitaria per prevenire l’infezione. La ricerca in provetta indica effetti antivirali contro l'influenza e altri virus (5). Sono ancora necessari studi sull’uomo, ma questi risultati preliminari sono incoraggianti.
- Salute dell'apparato digerente
L'estratto di mango agisce come prebiotico stimolando la crescita di specie benefiche di bifidobatteri e lattobacilli nel microbioma intestinale (6). Ciò supporta la salute e la regolarizzazione dell'apparato digerente. Il contenuto di fibre allevia anche la stitichezza aggiungendo volume alle feci. Uno studio sugli animali ha dimostrato che l’estratto di mango ha migliorato i sintomi della malattia infiammatoria intestinale, il che richiede ulteriori indagini (7).
- La salute del cuore
Studi sugli animali dimostrano che l'estratto di mango riduce la pressione sanguigna, i livelli di colesterolo e i fattori di rischio per le malattie cardiache come lo stress ossidativo e l'infiammazione (8). I meccanismi proposti sono la protezione dei vasi sanguigni e il miglioramento della circolazione. Ma sono necessari studi clinici per comprovare gli effetti sugli esseri umani.
Applicazioni cosmetiche e per la cura della pelle dell'estratto di mango
Oltre alla promozione della salute,estratto di mangoha dimostrato efficacia nel valorizzare la bellezza:
- Idratazione della pelle
I nutrienti nutrienti del mango idratano e idratano la pelle quando applicati localmente, rendendolo utile per la pelle secca, squamosa o danneggiata e le scottature solari. Questi effetti ricostituenti della pelle combattono i segni dell'invecchiamento.
- Effetti antietà
Gli antiossidanti come la vitamina C stimolano la produzione di collagene per mantenere la pelle soda e giovane, mentre i carotenoidi assorbono la luce che invecchia la pelle. Questa combinazione attenua le rughe e le linee sottili.
- Cura dei capelli
Le vitamine A ed E contenute nel mango condizionano i capelli opachi e possono prevenire le doppie punte e la rottura. Di conseguenza, l’estratto di mango viene comunemente aggiunto ai prodotti per la cura dei capelli come gli shampoo.
Usi culinari e applicazioni pratiche
Oltre alla salute e alla bellezza, l'estratto di mango serve a scopi culinari e domestici:
- Aroma alimentare
L'estratto di mango fornisce un sapore di mango intensamente dolce e fruttato a bevande, prodotti da forno, caramelle, gelati e altri prodotti alimentari. Ciò consente di creare ricette a base di mango senza bisogno di mango fresco a portata di mano.
- Supplementi nutrizionali
Come fonte di nutrienti concentrati della frutta e antiossidanti, l'estratto di mango è ideale per l'integrazione alimentare. Gli estratti in polvere possono essere miscelati in frullati mentre gli integratori liquidi di mangiferina supportano le prestazioni fisiche e il recupero.
- Cucina e Ricette
L'estratto di mango si abbina bene a piatti di pollo e pesce. Ad esempio, marinare il pollameestratto di mango, salsa di soia, lime e aglio. Esalta anche i dessert tropicali come il riso appiccicoso al mango. Iniziate con un cucchiaino e aggiustate a piacere.
Considerazioni e precauzioni
Sebbene adatti e sicuri per la maggior parte delle persone, alcuni fattori richiedono considerazione:
- Allergie e sensibilità
Gli individui con allergia al mango dovrebbero evitare l'estratto di mango a causa della potenziale anafilassi. La reattività crociata è possibile anche per le persone allergiche all'edera velenosa che condivide composti con il mango.
- Dosaggio e sicurezza
Attenersi alle dimensioni delle porzioni consigliate poiché un'assunzione eccessiva di mangiferina può influire sull'assorbimento del ferro e di altri minerali. Consultare un medico prima di integrare in caso di gravidanza, allattamento o trattamento per condizioni di salute.
Conclusione
L'estratto di mango è una sostanza nutriente e versatile apprezzata per i potenziali benefici per la salute che vanno dall'immunità alle malattie cardiache oltre alle applicazioni cosmetiche sulla pelle e sui capelli. Serve anche come un modo conveniente per incorporare il sapore e le sostanze nutritive del mango in alimenti, bevande e integratori. Sebbene generalmente sicuro, le persone con allergia al mango dovrebbero evitarlo mentre si consiglia un'assunzione moderata per coloro che assumono farmaci o che sono incinte. Nel complesso, l’estratto di mango è un ingrediente funzionale promettente per migliorare il benessere e la qualità della vita.
Benvenuto per inviarci e-mail se sei interessatoEstratto puro di mangoASales@Kintaibio.Com.
Riferimenti
1. Mathern, JR, et al. (2009). Risposta all'insulina, alla glicemia e alla sazietà da parte della fibra di fieno greco. Phytother Res, 23(11), 1543-8.
2. E. Acciai, et al. 2011). L'estratto standardizzato di Trigonella foenum-graecum e la formulazione minerale hanno migliorato fisiologicamente la libido maschile. 25(9): 1294-300 nella ricerca Phytother.
3. Pandian, RS, et al. (2002). Protezione sperimentale dell'ulcera gastrica fornita dai semi di fieno greco (Trigonella foenum graecum) nei ratti. 81(3): 393–4 in J Ethnopharmacol.
4. Diga, BN et al. (2021). L'efficacia degli estratti di fieno greco (Trigonella foenum-graecum) nei pazienti con gastrite cronica: uno studio controllato e randomizzato. Supplemento Ther Prescription, 59, 102705.
5. A. Rao, et al. 2016). Il testofene, uno specifico estratto di semi di Trigonella foenum-graecum, riduce gli effetti collaterali legati all'età del declino degli androgeni, aumenta i livelli di testosterone. 194-200 in maschio anziano, 19(4).
6. NM Al-Daghri, et al. 2020). Effetti terapeutici del fieno greco sulla sindrome dell'ovaio policistico. Ridimensionato Fire up Drug Chem, 20(13), 1260-1266.
7. Poole, C., et al. (2010). Gli impatti di un potenziamento naturale economicamente accessibile sulla forza, sulla struttura corporea, sulla resa di potenza nei ragazzi preparati all'ostruzione. J Int Soc Sports Nutr, 7, 34.
8. A. Parvizpour, et al. 2015). Impatto della rimozione dei semi di fieno greco sui fattori di rischio cardiovascolare sierico, sul profilo lipidico e sull'istopatologia del fegato nei roditori ovariectomizzati. 4:1-13 in J HerbMed Pharmacol.
